Sommarteater och källarrensning

Idag tog vi cykeln ner till stan för klippning, lek och glass! Lagom tills vi var framme i stadsparken skulle sommarteatern börja! Det var Rödluvan i modern tolkning! Så bra var den!:)

Efter teatern var det dags för klippning av lillskruttan och sen glass på ett av stadens kafé.

Passade också på att kila in en snabbis på JC och fynda en jacka för halva priset. Älskar rea!:)

Med oss på alla äventyr hade vi min kusin vitamin också.

På eftermiddagen satte vi igång att rensa källaren...en container är nästan fylld och vi är inte klara än! Usch...ibland är det inte bra att ha för mycket plats att lagra och spara på.

Imorgon bitti far vi och hämtar älskade storan! Som vi har längtat!

Snabbvisit

Vi fick ett ryck ( eller jag mest ) och åkte in till det blågula varuhuset. Vi kom dit vid sju och visste vad vi skulle ha, så kvart i åtta var vi ute igen!:) Så skönt att slippa allt folk, men trots den sena tiden var det ändå ganska mycket kö.

Det blev bland annat lite tyg och ett spegelskåp till badrummet, det finns på tok för lite förvaring där och det kan man ju aldrig få för mycket av.

Vädret har ju inte varit det bästa idag
( som vanligt ) så ikväll tände vi ljus, jag fick lite höstkänsla nästan...

Lilla D är fortfarande uppe och det är så skönt med sommarlov. Att få vara uppe lite längre och sova tills man vaknar på morgonen och äta en god frukost i lugn och ro. Det är lyx!:)

Lördag imorgon, får se vad den har att erbjuda! Vi får se vad vi känner för!:)

Kramar till er <3

Äntligen sol!

Underbart väder idag, vi åkte och badade. Det gäller att passa på när solen visar sig! Det är vi ju inte bortskämda med!:)

Lilla D var snabbt i!


Lilla stora hjärtat har också badat på lägret, hon ringde innan och hörde efter hur det var hemma. Snart är det söndag som tur är!:)

Hunter på Campadre

Sitter och suktar över dessa dödsläckra gummistävlar från Hunter. Finns på kampanj just nu på Campadre
Är tyvärr slut i min strl ...:( Så typsikt!

Bild lånad från campadre.

Saknar...

Min lilla stora tjej som är på läger.
Hoppas hon har roligt och jag är stolt över att hon vågar!!:)
(hade jag aldrig gjort)

Men oj vad tomt det är...

Söndagsfika

Sitter i soffan, mätt efter grillat och chokladtårta med grädde och jordgubbar. Tårtan var ingen jättehit så det blir nog inte att jag gör den fler gånger. Använde choklad 70% och inget socker, detta blir lite väl beskt i vår smak. Men kul att testa, botten blev i stil med chokladmousse fast torrare.

Lchf-tårta

Har i skrivande stund en tårtbotten på gräddning. Var nära att ge upp efter ex antal misslyckande av att separera äggvitan från gulan.

Åtta minuter kvar sen återstår bara dekorering med grädde och jordgubbar.

Spännande att se resultatet då den varken innehåller mjöl, socker eller bakpulver.

Måndag

Trötta barn ( och trött mamma ) som mer än gärna skulle legat kvar en stund till...*gäsp*!

De är så duktiga som ändå går upp med ett glatt humör på morgonen med en mamma som stressar på emellan varven. De bara flyter med... Och då inte förglömma att de har långa dagar på sina "jobb" också. Inte konstigt det blir kinkigt ibland.

Ha en fin start på veckan!
Kramar från oss!

Studentfirade

Minns dagen av studenten som igår... det var en fantastisk upplevelse och det är lite sorgset att tänka att det var once in a lifetime.

M körde en klass runt på stan och W fick åka med, det tyckte hon var spännade...hon reagerade lite över hur onyktra en del var dock;)

Idag var det iallafall min snygge kusins tur, vi var förstås där och grattade!

Vi fick exotisk planka, supergott!

Vi pratade om skoltiden och livet efter studenten här hemma innan vi åkte, de vet inte hur bra de har det när de går i skolan;) Men allt har sin tid såklart!

Hoppas ni har haft en skön lördag ♥



Nationaldagen firades på A6

Är tomt och ganska tyst här hemma nu. Lilla D följe med mamma och pappa till Strömstad. Jag tog med mig storan, min kusse och lilla mormor och åkte till A6. Kan säga att det var ett impulsdrag och vid närmare eftertanke borde jag fattat att vi inte var ensamma...snarare tvärtom! Kändes som alla var där. Jag och W var ute efter klänning till skolavslutningen. HM har många fina men Jisses vad mkt folk till provrummen. Vi köade och väl inne var jag allt annat än tålmodig.
Hade med säkert tio plagg och varmt och trångt var det! Slutade med att vi inte köpte ett dugg! Gav upp helt enkelt!:)

Ikväll har vi grillat lite och sen ätit färska jordgubbar med grädde. Mumma! Köpte laktosfri vispgrädde då den är lite sötma i. Hur gott som helst.

LCHF funkar bra och allt sötsug är borta:) fika och godis lockar inte längre och det är så skönt!

Kom i mina jeans som varit ett av målen så det känns jättebra:)

Hur skönt var det inte med ledig dag idag?! Helt underbart tycker vi!:)

Butterfly

Idag var det äntligen dags för tatuering!
Var så nervös vid halv två att jag höll på att glömma både tid och rum:/

Klockan två var det min tur och det var hur lugnt som helst... Så jag fick blodad tand och har redan bokat en ny tid i höst till nästa tatuering:) vet ju redan vad jag ska ha så det är bara att köra på!:)

Det slutgiltiga motivet! Blev så fin! Älskar fjärilar...

Glassrecept:)

LCHF-glass 5-6 port
3 ekologiska ägg
3 dl vispgrädde
2 vaniljstänger *
3-4 msk sukrin *
2 rutor mörk choklad, helst 86 %

* jag använde Ica stevia strö och ekologiskt vaniljpulver istället.

Gör så här:

Dela äggen i gulor och vitor.

Vispa äggvitorna till hårt skum med en elvisp. Tillsätt sukrin och vispa någon minut till.

Skrapa ur fröna ur vaniljstängerna och vispa tillsammans med grädden i en annan skål, vispa dock inte för hårt.

Riv chokladen och blanda ordentligt med äggulorna i en tredje skål.

Blanda vaniljgrädden och äggchokladen. Vänd sedan ner den vispade äggvitorna.

Häll i en form och ställ i frysen. Rör om minst en gång i timmen, gärna oftare, under infrysningen. Det tar minst 3 timmar innan glassen är klar.

Recept från http://alltomlchf.blogspot.com

Glass i måttliga lass!

Testade att göra egen glass idag till kvällsmyset. Det är nog smidigare med en glassmaskin men det funkade helt ok ändå.

Efter tre timmar i frysen, blev det här slutresultatet.

Inga konstigheter utan bara bra råvaror:) Vaniljglass med chokladkross.

Ska testas fler gånger och tänk när jordgubbarna kommer. Mums!

Semester

Om några veckor är det sommarlov för mig och barnen.
Vi håller tummarna för soliga dagar med bad och bus!:)

Vi har beslutat oss för att ställa upp husvagnen här i sommar!